在2026年中國國際食品添加劑和配料展覽會(FIC 2026)現(xiàn)場,湖北瑞邦生物科技有限公司(以下簡稱:瑞邦生物)憑借核心技術(shù)創(chuàng)新成果,成為功能食品原料展區(qū)的焦點企業(yè)。展臺上,公司重磅推出的RBCOLLA?HC高濃度鮮活膠原液,憑借顛覆性的產(chǎn)品形態(tài)與領(lǐng)先工藝,引發(fā)國內(nèi)外專業(yè)觀眾、品牌方及行業(yè)上下游合作伙伴的高度關(guān)注,現(xiàn)場咨詢、洽談合作的客商絡(luò)繹不絕。展會期間,瑞邦生物華南區(qū)域銷售總監(jiān)尹向楠接受專訪,深度拆解這款創(chuàng)新原料的核心技術(shù)壁壘、產(chǎn)品核心優(yōu)勢,以及企業(yè)在小分子肽與功能食品原料領(lǐng)域的戰(zhàn)略布局與行業(yè)價值。
6小時鮮制黑科技:連續(xù)流體提取專利賦能,鎖住膠原核心活性
作為瑞邦生物自主研發(fā)的創(chuàng)新型功能食品原料,RBCOLLA?HC高濃度鮮活膠原液徹底打破了行業(yè)傳統(tǒng)膠原蛋白肽以粉劑為主導(dǎo)的供應(yīng)格局,實現(xiàn)了液態(tài)膠原領(lǐng)域的關(guān)鍵技術(shù)突破。尹向楠在專訪中著重強調(diào),這款產(chǎn)品的核心競爭力,源于企業(yè)自主研發(fā)的連續(xù)流體低溫酶解提取專利技術(shù),從原料投料、精準(zhǔn)酶解到成品產(chǎn)出,全程僅需6小時,以極致高效的生產(chǎn)工藝,最大程度鎖住膠原蛋白的天然生物活性,大幅減少原料在加工過程中的活性降解與營養(yǎng)流失,徹底區(qū)別于傳統(tǒng)工藝的長時間加工損耗。
對比傳統(tǒng)粉劑膠原蛋白產(chǎn)品,該液態(tài)膠原產(chǎn)品省去了噴霧干燥高溫加工環(huán)節(jié),從工藝根源規(guī)避了高溫對膠原活性結(jié)構(gòu)的破壞,不僅讓膠原活性保留率實現(xiàn)質(zhì)的提升,其抗氧化性能與人體吸收轉(zhuǎn)化效率也遠(yuǎn)優(yōu)于常規(guī)粉劑產(chǎn)品,真正實現(xiàn)了“鮮活膠原”的工業(yè)化量產(chǎn),填補了行業(yè)內(nèi)高活性液態(tài)膠原規(guī)?;a(chǎn)的技術(shù)空白。
直擊下游行業(yè)痛點:全場景適配,破解配方與生產(chǎn)雙重難題
針對口服美容及功能食品行業(yè)長期存在的下游應(yīng)用痛點,RBCOLLA?HC鮮活膠原液實現(xiàn)了全方位優(yōu)化,為品牌方與生產(chǎn)端提供了高效落地的解決方案。從生產(chǎn)端來看,液態(tài)原料可直接用于罐裝工序,下游合作工廠無需額外進行粉劑溶解、均質(zhì)調(diào)配等前置操作,大幅簡化生產(chǎn)工藝流程、縮短生產(chǎn)周期、降低生產(chǎn)損耗,全面提升生產(chǎn)效率。
在產(chǎn)品品質(zhì)層面,該款液態(tài)膠原可實現(xiàn)50%以上高濃度穩(wěn)定添加,溶液長期保持澄清透亮、無分層、無沉淀,且徹底去除傳統(tǒng)膠原產(chǎn)品的腥膻異味,完全契合當(dāng)下全球消費市場推崇的清潔標(biāo)簽、純凈配方、無添加消費趨勢,完美解決了行業(yè)內(nèi)高濃度液態(tài)膠原易絮凝、穩(wěn)定性差、異味難祛除的核心技術(shù)瓶頸。
與此同時,產(chǎn)品具備高度靈活的定制化適配能力,可根據(jù)品牌方需求,定制魚皮膠原、牛骨膠原等不同來源原料,也可復(fù)配膠原三肽等針對性功效成分,精準(zhǔn)滿足不同品牌的差異化產(chǎn)品開發(fā)、配方升級及功效定位需求,助力品牌打造核心競爭力。
全鏈路品控保障:冷鏈鎖鮮運輸,精準(zhǔn)覆蓋核心合作客戶
針對液態(tài)原料的儲運特性,瑞邦生物建立了完善的全程冷鏈物流體系,嚴(yán)格把控運輸全過程的溫度管控,最大程度維持產(chǎn)品活性。尹向楠介紹,該款鮮活膠原液在標(biāo)準(zhǔn)冷藏儲運條件下,保質(zhì)期可達三個月,依托國內(nèi)成熟完善的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò),公司總部位于湖北荊州,全國范圍內(nèi)物流配送時效均可控制在72小時以內(nèi),高效保障原料新鮮度與供應(yīng)穩(wěn)定性,目前核心服務(wù)于國內(nèi)頭部功能食品代工廠、知名口服美容品牌及大健康食品企業(yè),實現(xiàn)了從原料生產(chǎn)到終端應(yīng)用的高效銜接。
從原料供應(yīng)商到方案伙伴:全流程賦能,破解品牌發(fā)展困境
當(dāng)前消費市場持續(xù)升級,消費者對食品飲料的健康化、功能化、精細(xì)化需求日益凸顯,下游品牌方普遍面臨配方升級難度大、生產(chǎn)落地適配難、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、差異化競爭力弱等多重挑戰(zhàn)。對此,尹向楠表示,瑞邦生物早已完成戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,從單一的原料供應(yīng)商,升級為功能食品全流程解決方案服務(wù)商,圍繞客戶需求,提供從配方研發(fā)建議、生產(chǎn)工藝適配、產(chǎn)品穩(wěn)定性驗證到落地技術(shù)支持的一站式全鏈條服務(wù),全方位助力客戶攻克產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)落地的核心難題。
深耕小分子肽領(lǐng)域:多維布局,挖掘大健康原料市場藍(lán)海
除核心液態(tài)膠原產(chǎn)品外,瑞邦生物在小分子肽領(lǐng)域持續(xù)深耕布局,構(gòu)建了多元化的原料產(chǎn)品矩陣。尹向楠特別提及,公司在血肽原料研發(fā)領(lǐng)域取得重要進展,經(jīng)專業(yè)動物實驗驗證,該款血肽原料在提升血紅蛋白、改善營養(yǎng)性貧血方面具備明確效果,進一步豐富了企業(yè)功能性肽原料版圖。
他進一步指出,目前國內(nèi)居民優(yōu)質(zhì)蛋白攝入仍存在結(jié)構(gòu)性缺口,隨著功能性食品逐步從專業(yè)滋補品向日常快消品轉(zhuǎn)型,小分子肽憑借高活性、易吸收、高生物利用率等核心優(yōu)勢,市場需求將持續(xù)爆發(fā),未來發(fā)展空間極為廣闊。
前瞻行業(yè)趨勢:堅守源頭創(chuàng)新,四大賽道發(fā)力助推產(chǎn)業(yè)升級
談及食品配料行業(yè)未來發(fā)展方向,尹向楠認(rèn)為,行業(yè)正朝著功能精準(zhǔn)化、天然清潔化、高效活性化、應(yīng)用場景化四大方向縱深發(fā)展,技術(shù)創(chuàng)新與全鏈服務(wù)將成為企業(yè)核心競爭力。未來,瑞邦生物將持續(xù)聚焦口服美容、健康老齡化、關(guān)節(jié)養(yǎng)護、運動營養(yǎng)四大核心細(xì)分賽道,依托AI智能化生產(chǎn)體系、產(chǎn)學(xué)研深度協(xié)同創(chuàng)新模式,持續(xù)加固技術(shù)壁壘,深耕小分子肽與膠原領(lǐng)域核心技術(shù)研發(fā)。
“我們始終堅信技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動力,也對中國功能食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展充滿信心?!币蜷硎?,瑞邦生物將以源頭技術(shù)創(chuàng)新為根基,以全流程閉環(huán)服務(wù)為支撐,持續(xù)輸出高品質(zhì)、高活性、高適配性的功能原料,助力下游品牌打造核心產(chǎn)品,推動國內(nèi)功能食品原料行業(yè)邁向高端化、精細(xì)化、國際化新臺階,賦能整個大健康食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
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